CERVEZA DE JENGIBRE
| 💛 Con Classic |
| 🍽 Raciones: 3 x 500 ml |
| ⏱ Tiempo de trabajo: 5 minutos |
| ⏱ Tiempo de reposo: 8 - 24 horas |
| Nivel de dificultad: Fácil |
| 🌱 Vegano |
INGREDIENTES
- 360 ml Ginger Shot Classic
- 70 gramos de azúcar
- 1/4 cucharadita de levadura seca
- aprox. 1 litro de agua del grifo
PREPARACIÓN
- Enjuague primero una botella de plástico blanda de 1 1⁄2 litros y, a continuación, vierta el chupito de jengibre, el azúcar y la levadura.
- A continuación, llena la botella hasta 3 cm por debajo del borde con agua fría del grifo y ciérrala. Gira la botella varias veces para mezclar bien los ingredientes. La botella debe seguir estando blanda al presionarla.
- A continuación, deja la botella a temperatura ambiente hasta que empiece la fermentación, que puede durar entre 8 y 24 horas dependiendo de la temperatura. Cuando la botella esté presurizada, es decir, ya no ceda, la cerveza de jengibre estará lista y podrá refrigerarse.
PD: Si la botella permanece en el frigorífico más de 2 días, debe despresurizarla de vez en cuando. Para ello, abre la botella muy lentamente, ciérrala de nuevo y vuelve a enfriarla.
- Sirve la cerveza de jengibre bien fría y adórnala con cubitos de hielo, limas o limones, según te apetezca.
NOTA: La cerveza de jengibre puede conservarse en el frigorífico un máximo de una semana.
La cerveza de jengibre terminada
