TRABAJO
🍽 Porciones: 30 |
⏱ Tiempo de trabajo: 15 minutos |
⏱ Tiempo de reposo: 1 hora 15 minutos |
⏱ Tiempo de horneado: 15 minutos. |
Nivel de dificultad: Fácil |
🌱 Vegano |
INGREDIENTES
- 250 g de harina
- 60 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 170 g de margarina blanda
- 1 cucharada de sustituto del huevo mezclada con 30 ml Chupito de jengibre clásico
- 15 g de jengibre fresco rallado
PREPARACIÓN
1) Amasar todos los ingredientes hasta obtener una pasta.
2) Poner la masa en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente
3) Dar forma de rollo a la masa y volver a meterla en el congelador durante unos 15 minutos
4) Cortar galletas de 1 cm de grosor con un cuchillo
5) Hornear a 160 grados haciendo circular el aire durante unos 15 minutos
6) Decorar y adornar al gusto
![DIYs navideños: Galletas de jengibre en una caja navideña y adornos al lado](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0563/6702/2240/files/Ingwerkekse_1zu1-min_480x480.jpg?v=1638366435)
Este es el aspecto de las galletas de jengibre terminadas