DE LA RAÍZ AL SORBO
Junto con usted, estamos orgullosos de presentar nuestra nueva incorporación a la familia Kloster Kitchen: nuestros batidos.
Nuestra pasión por los sabores naturales está profundamente arraigada en nuestra empresa. Por eso, en nuestros batidos podrá saborear la esencia pura de los ingredientes locales, cuidadosamente seleccionados en las regiones productoras alemanas.
¡Pero eso no es todo! Experimenta la alegría de tu propio huerto monasterio con nuestra exclusiva caja de regalo. Dentro encontrarás todo lo que necesitas para cultivar tu propia fruta: ¡un paraíso verde de frescura justo en la puerta de tu casa!
EXCLUSIVA CAJA DE ORO VERDE
Nuestras últimas incorporaciones
- Batido de manzana, zanahoria y ruibarbo
- Batido de manzana, fresa y pera
- Batido de pepino, espinacas, menta y manzana
Para el jardín de su monasterio
- Núcleos de manzana ecológicos
- Semillas de fresa ecológicas
- Semillas de menta ecológica
- Suelo de cultivo
- Pequeñas vasijas de barro
INSTRUCCIÓN
SU PROPIO JARDÍN DEL MONASTERIO
En Kloster Kitchen no sólo somos apasionados exploradores de batidos, sino también fans del delantal de jardinería. En las siguientes secciones, le mostraremos paso a paso cómo sembrar, cultivar y finalmente cosechar las semillas de nuestras creaciones de smoothies -de fresa, manzana y menta- con amor.
HINCHAZÓN: LA MAGIA DE LA TIERRA
El momento mágico comienza cuando se vierte ½ taza de agua en la tierra de coco en un cuenco. En sólo 3-4 minutos, la tierra para macetas se hincha hasta unos 5 cm y está lista para la primera plantación en la pequeña maceta de barro.


EL JARDÍN DE TU MONASTERIO DESPIERTA
La tierra de cultivo suministrada con coco proporciona el entorno ideal para que prosperen los manzanos, las fresas y la menta. No contiene turba al 100%, es respetuosa con el medio ambiente y favorece el cultivo respetuoso con los recursos.
Germinación: Antes de plantar las semillas de manzana en el suelo, hay que prepararlas para la germinación. Para ello, envuelve las semillas de manzana en una toalla de papel húmeda. Mételo todo en una bolsa de plástico hermética y mételo en la nevera. Déjalas allí de 5 a 7 semanas. Esto simula el invierno e interrumpe la fase de latencia de las semillas para que estén listas para germinar.
Siembra: Planta las semillas de manzana a unos 2,5 cm de profundidad en tierra hinchada. Recuerda mantenerlas húmedas y colocar la pequeña maceta de barro en un lugar soleado. En cuanto te quedes sin espacio en la maceta y las plántulas crezcan, es hora de trasplantarlas.Trasplante: Cuando tus plantones midan entre 15 y 20 cm de altura y tengan al menos uno o dos grupos de hojas verdaderas, es hora de trasplantarlos al jardín o a una maceta más grande. Elige un lugar soleado con un suelo bien drenado para tu manzano. Planta los plantones a una distancia mínima de 1,8 m para que tengan espacio suficiente para crecer en el futuro.
Recolección: Para cosechar las manzanas hay que tener paciencia. Bastante tiempo, de hecho. El árbol puede tardar varios años en dar fruto. Pero que eso no te desanime. La espera merece la pena.
Siembra: Empiece a sembrar las fresas mensuales entre febrero y principios de abril. Basta con colocar las semillas en el suelo y cubrirlas muy ligeramente.
Germinación: Tenga paciencia durante las 2-3 semanas siguientes mientras las semillas germinan en un lugar luminoso sin luz solar directa. Lo ideal es una temperatura constante de unos 20 °C.
Plantar en el exterior: A partir de mayo, es el momento de plantar tus pequeñas plantas en el exterior. Elija un lugar soleado con tierra suelta y calcárea y plante a unos 25 cm de distancia.
Cosecha: Si tienes suerte, podrás cosechar un dulce manjar el primer año. A partir del segundo año, las fresas mensuales crecerán como mucho cada año.
Siembra: Empiece a sembrar la menta en marzo. Esparza las semillas por el suelo y cúbralas solo ligeramente.
Germinación: Tenga paciencia durante unos 7 a 14 días mientras las semillas cobran vida lentamente a una temperatura óptima de germinación de 18°C. Un lugar luminoso sin luz solar directa es perfecto.
Plantación: En abril, es el momento de plantar los plantones en el exterior para que arraiguen en su nuevo entorno. Al plantarlas, mantén una distancia entre hileras de 25-30 cm para que cada planta tenga espacio suficiente para crecer. Asegúrate de que reciban mucho sol y de que la tierra esté suelta y bien drenada.
Cosecha: El mejor momento para cosechar es antes de la floración (en junio/julio). Es entonces cuando las hojas contienen más aceites esenciales. Corta los brotes a la mitad para que la planta pueda regenerarse rápidamente.