Afrutado, dulce y refrescante: nuestro batido de manzana, fresa y pera. Su delicioso aspecto está a la altura de lo que promete. La combinación del sabor dulce de la pera, la ligera acidez de la manzana y la dulzura afrutada de las fresas hace las delicias del paladar. Eso es lo que llamamos un auténtico refinamiento del paladar.

Para nuestro batido de manzana, fresa y pera nos abastecemos de un ingrediente muy especial de Biohof Decker, en Cadolzburg: la baya haska. Esta granja ecológica es una de las primeras de Alemania en cultivar sus propias bayas haska.

¿Cuáles son las ventajas de los superalimentos locales, como la baya haskap?

Los superalimentos locales impresionan naturalmente por sus cortas rutas de transporte, y las significativamente menores emisiones de sustancias nocivas que conllevan.

Además, la fruta suele perder muchas vitaminas y buenos ingredientes durante el almacenamiento y el transporte prolongados. Las bayas de Haskap, por ejemplo, contienen valiosos antioxidantes, minerales y vitaminas.

Esto significa que los superalimentos locales son sencillamente una alternativa mucho mejor y más respetuosa con el clima que sus homólogos exóticos.