TARTA DE MANZANA EN VASO CON CHUPITO DE JENGIBRE CLASSIC

⏱ Tiempo de trabajo: 15 minutos

🍽 Raciones: 4

Nivel de dificultad: Fácil

🌱 Vegano

💛 Clásico

INGREDIENTES

300 g de compota de manzana (casera o comprada, importante: sin azúcar)

30 ml Ginger Shot Clásico

5 dátiles deshuesados

20 nueces, finamente picadas

1 cucharadita de canela

250 ml de nata o alternativa vegana

Sirope de ágave, al gusto

½ manzana, cortada en rodajas finas

 

 

PREPARACIÓN

Deshuesar los dátiles y picarlos con un tenedor o en un robot de cocina. A continuación, mezclar los dátiles con las nueces finamente picadas para formar una mezcla pegajosa. Mezclar la salsa de manzana en un bol con la Chupito de jengibre clásico para darle un toque fresco y sabroso. Montar la nata (o la alternativa vegana) a punto de nieve y endulzar ligeramente con una cucharada de sirope de ágave al gusto. Cortar la mitad de la manzana en rodajas finas.

Repartir uniformemente la salsa de manzana en cuatro vasos. Verter encima la mezcla de nueces y dátiles y cubrir con nata montada. Por último, espolvorear con un poco de canela y decorar con rodajas de manzana fresca.