
LATTE DORADO DE ESPECIAS DE CALABAZA CON CHUPITO DE JENGIBRE Y CÚRCUMA
⏱ Tiempo de trabajo: 3 minutos
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🍽 Porciones: 1 |
📈 Nivel de dificultad: Fácil
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🌱 Vegano
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🧡 Cúrcuma |
INGREDIENTES
- 250 ml de leche de avena (o leche de su elección)
- 1 chupito de jengibre 1chupito de cúrcuma
- 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza (por ejemplo, de Just Spices)
- 1-2 cucharaditas de sirope de arce o miel (opcional, según el dulzor)
- Canela para espolvorear

PREPARACIÓN
Un café con leche y especias de calabaza es la bebida perfecta para sentirse bien en los fríos días de otoño: aromática y maravillosamente cremosa. Para prepararlo, primero calienta tu leche vegetal favorita, por ejemplo de avena o de almendras, y espúmala suavemente hasta que esté cremosa.
A continuación, añada 1SHOT Ginger Shot Turmeric. No solo le da al café con leche un bonito color, sino también un agradable sabor picante natural.
Ahora añada media cucharadita de Pumpkin Pie Spice (de Just Spices, por ejemplo) para obtener ese sabor típico del otoño. Esta mezcla de especias proporciona el inconfundible ambiente a especias de calabaza que tanto nos gusta en otoño.
Endulza el café con leche al gusto con un poco de sirope de arce o miel para equilibrar perfectamente los sabores especiados. Por último, vierta la espuma de leche, espolvoree una pizca de canela y ¡a disfrutar!

El resultado es un cálido café con leche con especias de calabaza y un sutil sabor a cúrcuma, un auténtico potenciador del sabor y la alternativa ideal al café en otoño. Ya sea para levantarte el ánimo por la mañana o para relajarte por la tarde, este café con leche vegano te pondrá de buen humor en otoño. 🍂☕️