Super Green Smoothie Bowl

⏱ Tiempo de trabajo: 15 minutos

🍽 Raciones: 2

📈 Nivel de dificultad: fácil

🌱 Vegano

💚 Batido verde

 

BASE DE BATIDOS

INGREDIENTES:

• 1 plátano congelado
• 150 g de mango congelado
• 60 g de espinacas frescas
• 50 g de trozos de pepino congelados
• 1/2 aguacate (opcional)
• 2 cucharadas de mantequilla de almendras (u otra mantequilla de frutos secos de su elección)
• 100 ml de batido verde
• 80 ml de leche o alternativa vegetal (por ejemplo, leche de avena)
• 1 cucharada de sirope de arce
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

PREPARACIÓN: Colocar todos los ingredientes en una batidora y batir durante al menos 60 segundos hasta obtener una consistencia cremosa y esponjosa.

EJEMPLO SUPERIOR

INGREDIENTES:

• 1 cucharadita de copos de coco
• 1 cucharadita de semillas de chía
• 1 cucharadita de pipas de girasol
• 1 cucharadita de mantequilla de almendras
• 1 puñado de bayas frescas

PREPARACIÓN: Divida la mezcla del batido en dos cuencos y adórnelo con los ingredientes. También puede utilizar granola, frutos secos o fruta fresca de temporada.

DIRECCIONES

Sirva los cuencos decorados inmediatamente y disfrute.